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Le Beaujolais Nouveau est Arrive!薄酒萊新酒到！全球愛酒人士引頸期盼的2004薄酒萊新酒響宴於18日凌時同步上市，國內專業洋酒代理商橡木桶，17日晚間11時在松江旗艦店盛大舉辦「2004頂級老樹新酒薄酒萊之夜」，特別邀請法國「伯爵藍帶酒廠」總經理Stephane Oudar、「卡維酒廠」資深釀酒師Benjamin Tueux與「蔻蒂酒廠」亞洲區代表Richard來台，與民眾一起倒數，為薄酒萊新酒舉行開瓶儀式，現場並有熱情舞蹈表演與拉丁樂團演唱，營造薄酒萊歡慶豐收的氣氛；另外，橡木桶全省31門市也將同步倒數慶祝，與國內熱情酒迷一同搶鮮、品嚐頂級老樹薄酒萊新酒，享受薄酒萊帶來的歡樂與感動。
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經過2003年百年難得一見的優異年份之後，今年的薄酒萊新酒收成狀況延續去年佳績，再加上今年薄酒萊新酒數量由國際統一配給，數量相當稀少，每一款皆量限量發行，而為了讓廣大的葡萄酒迷搶得鮮機，橡木桶今年提早於10月與便利商店通路合作推出薄酒萊新酒預購活動，並成功創下歷年最高的預購量，就以7-ELEVEN為例，薄酒萊新酒可說是單品預購成長最快的商品，從2002年銷售4000瓶，到2003年10000瓶，成長近105%，今年更創下40000瓶預購量，成長達4倍，顯示薄酒萊在橡木桶大力提倡下，成為國內酒迷
法國最古老的釀酒家族「卡維酒廠」資深釀酒師Benjamin Tueux現場教導民眾，如何評鑑薄酒萊酒質好壞，強調『老樹老廠』的觀念，因為影響葡萄酒品質最重要的因素是水土，當沙礫與土壤越深，葡萄樹根的生長空間越大，果實也才能強壯，相對的樹齡也越長，因此老樹就是優異酒質的絕對保證。以卡維為例，兩百年的純熟量酒技術，保存更多果香味和減少丹寧酸的吸收，形成今年薄酒萊新酒豔麗的紫紅色澤和清新的果香味，優異的酒質，更是愛酒人士不可錯失品嚐的頂級薄酒萊。
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 新聞列表(11/19/2004)
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